3 NĂM, HƠN 100 FARM, HÀNG CHỤC TỈNH THÀNH — VÀ CON SỐ ÍT AI BIẾT
Có những hành trình… không thể đo bằng cây số.
Nhưng có những con số, một khi đặt cạnh nhau, lại kể đúng câu chuyện mà mình muốn kể về Xuyên Việt Farmstay — về một cộng đồng đã bền bỉ đi cùng nhau qua ba mùa, và chuẩn bị bước vào mùa thứ tư.
Hôm nay, mình sẽ không viết bài tổng kết dài. Mình chỉ kể bằng dữ liệu. Vì dữ liệu… không biết nói dối.
Mùa 1 — 2023: Lần đầu, và lời thề "đi để hiểu đất nước mình"
Tháng 5/2023, đoàn Xuyên Việt Farmstay đầu tiên xuất phát. Cung đường: TP.HCM — Hà Nội. Khoảng 30 điểm dừng. Phần lớn là farm anh chị em trong cộng đồng Cấy Nền Farmstay tự nguyện mở cửa đón đoàn.
Lúc đó chưa ai biết "Xuyên Việt Farmstay" sẽ thành cái gì. Mình chỉ biết một điều: muốn làm Farmstay tử tế ở Việt Nam, không thể ngồi đọc sách Tây mà ra. Phải đi. Phải sờ vào đất, hít vào khí, ngồi xuống bếp với người chủ farm — mới hiểu được vì sao cùng là "farmstay" mà cái thì sống được, cái thì đóng cửa sau hai năm.
Mùa 2 — 2024: Đường mòn Hồ Chí Minh, 45 điểm, và cú chuyển mình về chiều sâu
Mùa 2, đoàn rẽ vào con đường khác — đường Hồ Chí Minh huyền thoại. 45 điểm dừng, gần gấp rưỡi mùa 1. Nhiều hội thảo cấp huyện, cấp tỉnh xuất hiện trong lịch trình. Đoàn không còn chỉ là chuyến đi của "mấy anh em mê farmstay", mà bắt đầu được chính quyền địa phương đón tiếp như một đối tác hoạch định.
Đây là năm mình nhận ra: Xuyên Việt Farmstay không phải tour. Nó là một cuộc khảo sát chiến lược cấp quốc gia, do tư nhân tự bỏ tiền túi đi. Và nó có giá trị mà nhiều đề tài nghiên cứu hàn lâm khó chạm tới — vì nó tươi sống, đi xuyên qua đất thật, người thật, mùa vụ thật.
Mùa 3 — 2025: Concept "Trạm" và sự ra đời của CLB Du Lịch Nông Nghiệp
Mùa 3 là cú nâng cấp lớn nhất. Mình đưa concept "Trạm" vào — mỗi điểm dừng không còn là điểm tham quan ngẫu nhiên, mà là một Trạm có vai trò riêng: Trạm hoạch định, Trạm vận hành, Trạm chế biến sâu, Trạm văn hóa bản địa. Đoàn đi đến đâu, học đến đó, theo lát cắt năng lực — chứ không theo lát cắt địa lý nữa.
Cũng trong mùa 3, CLB Du Lịch Nông Nghiệp ra đời, nối tiếp tinh thần Cấy Nền Farmstay nhưng nâng lên một tầng tổ chức hơn. Đó là tiền đề mình đang đi tới Hiệp hội Farmstay Việt Nam — một mục tiêu mình đã ấp ủ từ ngày đầu.
Cộng dồn ba năm — những con số mình muốn anh chị nhìn thẳng
Ba năm, hơn 100 farm đã mở cửa đón đoàn. Hàng chục tỉnh thành đã có dấu chân Xuyên Việt Farmstay. Hơn 20 buổi làm việc với chính quyền cấp huyện và cấp tỉnh — có những buổi kéo dài cả ngày, có biên bản ghi nhớ, có đề án được manh nha từ chính những bữa cơm dã chiến giữa rừng cao su.
Nhưng đây mới là con số ít ai để ý:
Ước tính hợp lý, đã có hơn 30 hợp tác kinh doanh thực tế sinh ra trực tiếp từ ba mùa Xuyên Việt — từ hợp tác đầu tư farm chung, đến nhận tư vấn quy hoạch, đến đặt hàng nông sản chéo giữa các farm trong đoàn. Có cặp đôi đối tác gặp nhau ở mùa 1, đến mùa 3 đã chung tay mở một dự án 30 hectare.
Và quan trọng hơn nữa: gần một nửa thành viên đăng ký mùa sau là alumni đã đi mùa trước. Có những anh chị em đã đi cả 3 mùa liên tục. Họ không thiếu tiền để đi tour Tây — họ chọn đi Xuyên Việt Farmstay lần thứ ba, vì đoàn này cho họ thứ mà không tour nào cho được: một cộng đồng cùng tần số, cùng trách nhiệm với đất nước.
Tin mình đi… một sản phẩm có tỉ lệ khách quay lại 40-50% là sản phẩm có giá trị thực. Không phải nhờ marketing.
Vì sao mình kể những con số này hôm nay?
Vì mùa 4 — Xuyên Việt Farmstay 2026 — đã chính thức mở đăng ký. Và mình muốn anh chị quyết định bằng dữ liệu, không phải bằng cảm xúc.
Năm nay, mình giữ nguyên một quyết định gây tranh cãi nội bộ: chỉ nhận tối đa 30 ghế.
Tính đến thời điểm đăng bài này, đã có [CẦN ANH BỔ SUNG: X]/30 ghế đã được đăng ký.
👉 Link đăng ký Xuyên Việt Farmstay 2026: [ĐĂNG KÝ TẠI ĐÂY]
Khi đủ 30, mình đóng đơn. Không gia hạn. Không "ưu tiên anh em quen". Không "ráng nhét thêm một chỗ". Đó là kỷ luật mình đặt ra cho chính mình, để giữ chất lượng đoàn.
Vì sao chỉ 30, mà không phải 50, 100?
Câu hỏi này mình bị hỏi nhiều nhất. Và câu trả lời của mình luôn chỉ một dòng:
"Mình không mở rộng để thu tiền. Mình giới hạn để giữ văn hóa."
Đoàn 30 người là ngưỡng vàng để mọi người còn nhớ tên nhau, còn ngồi chung mâm được, còn chia sẻ thật được trong những buổi tối quanh bếp lửa. Vượt quá con số đó, đoàn biến thành "tour đông", và Xuyên Việt Farmstay đánh mất đúng cái thứ làm nên giá trị của nó suốt 3 năm qua.
Cộng đồng Farmstay Việt Nam đang ở giai đoạn cần bản lĩnh — không phải bản lĩnh hô hào, mà bản lĩnh dám nói KHÔNG với tăng trưởng nhanh, để giữ tăng trưởng bền vững.
Lời nhắn cuối cho người đang lưỡng lự
Nếu anh chị đang là chủ farm, đang là nhà đầu tư đất nông nghiệp, đang là cán bộ chính quyền phụ trách du lịch nông nghiệp, đang là người trẻ muốn đi để học một ngành — Xuyên Việt Farmstay 2026 không hứa hẹn cho anh chị một kỳ nghỉ. Nó hứa cho anh chị một mùa khảo sát có tổ chức, có người đồng hành ngang tầm, và có tài sản kết nối cả đời.
Ba năm. Hơn 100 farm. Hàng chục tỉnh thành. Hơn 30 hợp tác kinh doanh thật. Gần 50% khách quay lại. Và chỉ 30 ghế cho năm thứ tư.
Anh chị đọc đến đây… mình tin anh chị đã có câu trả lời cho riêng mình.
Chúc anh chị một mùa hè vững tâm, một quyết định dứt khoát, và một hành trình đáng sống.
-Nhà Hoạch Định - Phạm Thanh Tùng-