Lúc sáu giờ sáng tại Măng Đen, sương chưa tan. Nó nằm lại trên tán thông thành từng mảng xám mỏng, lọc ánh nắng đầu ngày thành màu vàng nhạt dịu, và phủ mặt hồ gần đó một lớp khói lụa tĩnh lặng đến mức bạn gần như không dám thở mạnh. Nhiệt độ khoảng mười tám độ.
Từ sàn gỗ căn treehouse treo trên độ cao bốn mét, mùi nhựa thông tươi ấm lên theo hơi sương buổi sáng — không mùi nào giống mùi nào. Đây là Măng Đen, cao nguyên Kon Plông ở độ cao hơn 1.200 mét — nơi người trong ngành du lịch hay nhắc đến như một Đà Lạt chưa bị tìm thấy. Nhận xét đó không sai.
Nhưng có một chi tiết quan trọng hơn: Măng Đen đang ở điểm mà Đà Lạt từng ở cách đây hai mươi năm — tài nguyên nguyên vẹn, quỹ đất chưa cạn, cơ hội định hình mô hình du lịch còn chưa đóng. Xuyên Việt Farmstay Mùa 5 dừng chân tại đây vào trưa Ngày 8 không chỉ để nghỉ ngơi — mà để giải một bài toán cụ thể: làm thế nào để kiếm tiền từ rừng thông mà không phá rừng thông.
Đoàn Xuyên Việt Farmstay 2026 đi khai mạc 28/05/2026 — kết thúc 11/06/2026, cung đường từ bắc vào nam. Đây là hành trình di chuyển bằng ô tô cá nhân, mỗi ngày dừng ở vài farm, farmstay hoặc làng du lịch cộng đồng để tham quan mô hình, nghe chủ điểm kể lại cách họ dựng cơ ngơi, rồi tối nghỉ lại ngay tại một điểm đón đoàn.
Tên tỉnh, thành phố trong cẩm nang này ghi theo bản đồ hành chính sau đợt sáp nhập đơn vị hành chính cấp tỉnh năm 2026. Nhiều điểm đón đoàn được chú thêm tên gọi cũ trong ngoặc (ví dụ “Đắk Nông cũ”, “Nam Trà My cũ”) để đối chiếu với các mùa hành trình trước.
Đọc trọn cẩm nang hành trình 2026 →Đăng ký trước 12/5/2026 — liên hệ Bạn Hồng Ngân 0333 889 873