Dak Drinh Lodge

Giới thiệu

Vì sao đoàn dừng chân

• Bên bờ hồ Đăk Đrinh ở độ cao khoảng 500 m, mặt hồ sâu khoảng 100 m
• Giữa địa bàn người Ca Dong, "xứ sở ngàn cau" còn giữ tục ăn trầu
• Triết lý "Hoang sơ và bình yên": lưu trú bình dân, thân thiện với môi trường và văn hoá bản địa
• Đón khách ở dài ngày tham gia thiện nguyện: dạy học, sửa đường, xây công trình phúc lợi

Dak Drinh Lodge bên hồ Đăk Đrinh: lưu trú nhà sàn giữa vùng Ca Dong

Theo lời giới thiệu trên website của lodge, ý tưởng bắt đầu từ một chuyến công tác lên miền núi Quảng Ngãi. Người sáng lập tìm một nơi "bình yên, thô mộc" làm chốn đi về cho bản thân và làm điểm lưu trú cho du khách; rồi một nhóm nhỏ anh em, bạn bè cùng sở thích chung tay dựng nên Dak Drinh Lodge với mong ước một khu lưu trú bình dân, thân thiện với môi trường, với văn hoá bản địa và với người yêu xê dịch.

Cổng thông tin du lịch nông thôn của Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Quảng Ngãi mô tả các kiểu chỗ ở của lodge: nhà sàn truyền thống làm phòng tập thể (giường đơn nam/nữ, toilet chung), nhà sàn gia đình 30 m2 có ban công nhìn hồ, toilet và bếp riêng, nhà sàn riêng 10 m2 cho hai người nhìn ra hồ, và chỗ ngủ lều cho ai muốn ngủ dưới bầu trời sao.

Bữa trưa và tối là món bình dân, nguyên liệu trong vườn hoặc thu hái trong vùng. Đáng chú ý là những gì lodge không làm: không phục vụ, không cổ suý thực phẩm có nguồn gốc từ rừng, và đề nghị khách hạn chế đồ dùng một lần.

Chèo kayak, đi thuyền và trekking ở hồ Đăk Đrinh, Sơn Tây

Cẩm nang hành trình gom hoạt động của Dak Drinh Lodge thành ba nhóm: trên hồ Đăk Đrinh (ngắm sương sớm, hoàng hôn, chèo kayak/SUP trên mặt hồ sâu khoảng 100 m, ghé bè nuôi cá), trekking qua ruộng bậc thang, vườn cau, làng Ca Dong, và sống chậm bên bếp lửa với trà thảo mộc, khoai vùi than hồng.

Website của lodge còn nhắc một cung trek khó hơn: lên đỉnh núi 1.413 m, nơi người Cor còn giữ tục giữ rừng thiêng. Ngoài ra khách có thể câu cá, chụp ảnh săn mây, hoặc học đan lát vật dụng đơn giản từ tre nứa. Vùng này được gọi là "xứ sở ngàn cau" vì đồng bào Ca Dong ở đây vẫn giữ tục ăn trầu, và những vườn cau trên đường trek chính là dấu vết của tập tục ấy.

Về nhịp của đoàn: theo lịch trình, đoàn đến lúc 16:30 và buổi tối dành cho bữa ăn và Mini Talk, nên các hoạt động trên hồ và đường trek phù hợp hơn với khách tự đi, ở lại dài ngày. Đường vào cũng cần tính trước: đoạn cuối hơn 2 km khá dốc, đường hẹp, mùa mưa đi lại khó; một phương án khác là đi ô tô tới bến đò Ra Manh (xã Sơn Long) rồi ngồi thuyền khoảng 15 phút sang lodge.

Mini Talk #8 tại Dak Drinh Lodge: du lịch sức khoẻ từ nông nghiệp và dược liệu

Tối Ngày 7, từ 19:00 đến 21:00, đoàn ngồi lại với chủ đề: "Tiềm năng của ngành du lịch sức khoẻ trong hệ sinh thái nông nghiệp và dược liệu Việt Nam". Đặt chủ đề này ở Dak Drinh Lodge, ngay sau một buổi ở vườn sâm Ngọc Linh, tạo một cặp đối ứng: ban ngày là cây dược liệu, ban đêm là nơi nghỉ lấy sự yên tĩnh làm sản phẩm.

Từ góc nhìn hoạch định, du lịch sức khoẻ không chỉ là liệu trình. Nó còn là giấc ngủ không tiếng xe, bữa ăn từ rau trong vườn, ly trà thảo mộc. Câu hỏi mang về cho người làm farmstay: vùng mình có dược liệu, nông sản sạch, cảnh quan yên tĩnh, vậy đã có ai nối các mảnh rời ấy thành một hành trình chưa?

Bài học Hoạch Định

1. 1Một khu lưu trú nhỏ có thể định vị bằng chính điều nó từ chối: không phục vụ thực phẩm có nguồn gốc từ rừng, hạn chế đồ dùng một lần. Ranh giới rõ cũng là lời hứa với khách.
2. 2Mặt hồ, ruộng bậc thang, vườn cau và bếp lửa là tài nguyên sẵn có; giá trị nằm ở việc gom chúng thành một nhịp sống chậm mà khách đô thị không tự tạo ra được.
3. 3Nối điểm dược liệu ban ngày với nơi nghỉ đêm yên tĩnh là cách dựng một hành trình du lịch sức khoẻ liền mạch, thay vì những điểm tham quan rời rạc.

Lịch trình tại Dak Drinh Lodge

• 1Đi thuyền ngắm sương sớm hoặc hoàng hôn trên hồ Đăk Đrinh, ghé bè nuôi cá
• 2Chèo kayak/SUP trên mặt hồ sâu khoảng 100 m
• 3Trekking qua ruộng bậc thang, vườn cau và làng Ca Dong
• 4Bếp lửa truyền thống, trà thảo mộc, khoai vùi than hồng; giao lưu với người Ca Dong
• 5
  Mini Talkshow

  Mini Talk #8 (19:00-21:00, Ngày 7): du lịch sức khoẻ trong hệ sinh thái nông nghiệp và dược liệu

Thông tin thực tế

Câu hỏi thường gặp

Farmstay & điểm đến khác tại Trung Trung Bộ